さく〜らや〜♪ とはいかない、ファーストフード価格戦争のニュースを少し。

少し前の話になってしまいますが、9/17（火）からロッテリアが「キッカリモーニング」なる朝メニューをはじめました。なんと税込み300円ー450円という驚異のセットメニュー。内容もハンバーガーだけではなく、イタリアンホットサンドやハムエッグサンドなどバリエーションも7種類あります。まあ朝からフライドポテトを食べるかという素朴な疑問もありますが、若い人にはかなりうけると思われます。原宿ラフォーレ交差点にあるロッテリアの売上がどうなっているのか気になるところです。
日経プレスリリースの記事

この値段で利益ってどのくらい上がっているんでしょうか。300円です、300円。材料費、調理光熱費、備品代（って言うのでしょうか）、人件費・・・ ほんとにどうなっているか知りたいです。知っている人いたら教えてください。(^^)

マクドナルドが値段を元に戻せなかった理由も、平日半額がなくなった為に売上が落ち込んでしまったからです。常識を覆すような低価格に慣れ、その価格で提供される食品の質に慣れてしまった消費者が、ファーストフードに500円以上払う時代はもう来ない気もしてきます。牛丼も230円になってしまいましたからね。
そうなると、量を売るという勝負はまだ終わらないわけで、ファーストフードの生き残りはどこに突破口を見出すのでしょうか。